Thema: WW-Lieblingsrezepte - warme Küche

Hi Ihr Lieben,

mein Mann und ich haben vor ca. 3 Jahren auch mal WW gemacht, erfolgreich, aber irgendwann haben wir dann wieder zu schlabbern angefangen und sind in alte Ernährungsmuster zurückgefallen.

Was ich aber heute noch mache, sind die WW-Rezepte aus den Kochbüchern und auch die gesammelten WW-Rezepte aus dem Internet kommen hier heute noch auf den Tisch, einfach weil es so lecker ist.

Ich dachte, wir sammeln hier mal die Lieblingsrezepte von WW für die warme Küche.

Das WW-Thema ist sicher ausbaufähig, kann auch gerne erweitert werden.

Freue mich auf Eure Rezepte, liebe Grüße, Andrea

P.S. Meine Lieblinge stelle ich später auch noch ein, muß die erst in den Tiefen des PC's suchen.

Hab mich gestern verzählt, sind nur 6 Saucen. Alle Rezepte gelten für 4 Personen.

Senfsauce

1 feingehackte Zwiebel
150g Joghurt
Saft 1 Zitrone
1 TL Senf
1/2 TL Honig
1 Prise Rosmarin
Salz

paßt zu Chinakohl, Weißkohl, Chicoree

kcal: 126, Eiweiß 7g, Fett 6g, Kh 12 g, Ballaststoffe 1,5g


Meerettichsauce

150 g Joghurt
Saft 1 Zitrone
1-2 TL Meerettich
1 geriebener Apfel

paßt zu Rote Bete, Endivie, Orange

kcal 170, Eiweiß 6g, Fett 6g, KH 20g, Ballaststoffe 20g


Apfelsauce

150g Joghurt
2 EL Apfelsaft
etwas Zitrone
1 geriebener Apfel

paßt zu Sellerie, Möhre, Rote Bete

(keine Angaben)


Kräutervinaigrette

1 feingehackte Zwiebel
1 gepreßte Knoblauchzehe
2 EL Essig
etwas Wasser
2 EL Sonnenblumen - oder Olivenöl
2 EL gehackte Kräuter
Salz, Pfeffer

paßt zu allen Blattsalaten, Zuccini, Tomate, Rotkohl, gemischten Salaten

kcal 217, Eiweiß 1g, Fett 20g, KH 6g, Ballaststoffe 1,5g


Joghurt-Kräuter-Sauce

150g Joghurt
2 EL gehackte Kräuter
1 gepreßte Knoblauchzehe
1 gehackte Zwiebel
etwas Zitrone

paßt zu Rettich, grünen Salaten, gemischten Salaten, Champignons, Feldsalat

kcal 111, Eiweiß 6g, Fett 6g, KH 7g


Orangensauce

150g Joghurt
1 TL Senf
1 TL Zitronensaft
etwas Curry
1 in Stücke geschnittene Orange

paßt zu Chicoree, Endivie, Chinakohl, Fenchel, Möhre, Blumenkohl

keine Nährwertangabe